Caterina Flatau在后院抱着Twila. (图片来源:Susan Kahn)

Mother hen

在大流行期间，她被关在笼子里，于是转向养鸡

BY AMBER SMITH

推荐最近最火的赌博软件物理治疗师卡特琳娜·弗拉托，DPT; 我是看着《推荐最近最火的赌博软件》和《推荐最近最火的赌博软件》长大的,描述大萧条和19世纪后期生活的电视节目, respectively. “我一直喜欢这种简单，”她说.

她想过养鸡. 大流行为开展这样一个项目创造了完美的时机.

弗拉托买了一个鸡笼和一个绿色屋顶的棕色木制鸡舍，把它放在她在费耶特维尔的后院的树下. 她的丈夫拉尔夫把鸡舍扩大了. 鸡舍的侧面装饰着一个红色的E，两个G和一个S. 为了更安全，他们把笼子里的铁丝加了一倍. 铁丝伸入地下，防止捕食者往下挖.

弗拉托估计每天要花10到15分钟照顾鸡, 给他们新鲜的水和饲料, 清理它们的生活空间，收集它们的蛋. 她剩下的四只鸡——其中一只在春末被邻居家的哈士奇杀死了——都叫Twila, 以弗拉托最喜欢的角色命名,这部电视剧帮助她在大流行的压力下开怀大笑. 其中，它们每天产三到四个蛋.

中午时分，她把鸡放出鸡笼. 它们在院子里游荡，吃虫子和草. 她觉得看着它们漫步很放松. 他们大多呆在一起. 在炎热的下午，他们蜷缩在背对着房子的阴凉处. 他们有他们最喜欢的地方.

“他们是如此的快乐，”弗拉托说.

但在7月，她为鸡找到了一个新家，在那里它们可以继续自由放养的生活. “我有了新邻居，养了新狗, 我希望狗狗们能过上最好的生活，享受这个空间,” she said, “但我也希望我的女儿们安全.”

小鸡需要在室内饲养到几周大, 有些品种几个月后才开始产卵.
鸡可以活到15年.
每只鸡都有自己的个性.
通常在早上，它们下蛋时会发出响亮的咯咯声.
在大热天，冷冻玉米粒是一种不错的食物.
Predators are a continual threat; It’s not “if” you’ll lose a bird, but “when.”
如果你的鸡生病或受伤，你需要一位照顾鸡的兽医. Not all do.
鸡需要偶尔洗澡，用洗洁精和厚手套在水池里洗澡.
Fresh, 未经清洗的鸡蛋不需要冷藏长达两周，因为鸡蛋上覆盖着一层来自母鸡身体的蛋白质保护层，将原本多孔的蛋壳密封起来. 一旦“鸡蛋花”被洗掉，鸡蛋就必须冷藏. 一般来说，在吃鸡蛋之前不要洗鸡蛋. 清洗包括在温水下漂洗和摩擦.
鸡屎是很好的肥料，但只有在堆肥一年之后.
在跟随弗拉托的脚步之前，检查一下你所在的市政当局是否允许后院养鸡. 她说，想要体验后院养鸡的生活方式，可以考虑租鸡
for a season first.